蒜蓉辣椒酱的做法✨ | 蒜蓉辣椒酱的做法步骤🌶️
发布时间：2025-03-17 10:45:23来源：网易编辑：蒲眉媛
✨在家自制美味的蒜蓉辣椒酱其实超级简单！今天就来分享一个超实用的食谱，让你轻松拥有这道开胃神器。首先准备好新鲜的红辣椒和大蒜，清洗干净后晾干水分。接着戴上手套，将辣椒切碎，大蒜剁成蒜蓉，这样能更好地释放香气哦！🔥
接着，在锅中倒入适量植物油，加热至五成热时放入蒜蓉爆香，随后加入切好的辣椒翻炒。记得火候不要太大，以免辣椒焦糊影响口感。🌿加入少许盐、糖调味，还可以根据个人口味添加一些醋提鲜。整个过程大概需要10分钟左右，直到辣椒变软且香味四溢即可关火。
最后，将做好的蒜蓉辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放在阴凉干燥处或者冰箱冷藏都能延长保质期。无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，它都是绝佳伴侣！😋快试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色～🌟
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