✨糖醋排骨新手家常版(速成易做不费油)的做法✨
发布时间:2025-03-17 12:01:28来源:网易编辑:屈琛纨
喜欢吃糖醋排骨的朋友看过来!今天教大家一款简单又美味的家常版糖醋排骨😋,做法超级容易,厨房小白也能轻松搞定!
首先准备好新鲜的小排500g,先用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至浮沫出现后捞出洗净备用👍。接着准备调料:两勺生抽、两勺陈醋、一勺老抽、三勺白糖,再加少许盐调味,最后倒入一碗温水调成糖醋汁❤️。
热锅少油,将排骨煎至两面金黄,倒入调好的糖醋汁,大火烧开后转小火慢炖15分钟,让排骨充分吸收酸甜味道。待汤汁浓稠时撒上熟白芝麻和葱花点缀,即可出锅啦~😍 一道色泽红亮、外酥里嫩的糖醋排骨就完成啦!快试试吧,真的超适合新手哦!💪
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