🌟洋芋擦擦的做法🥔✨
发布时间：2025-03-17 19:22:32来源：网易编辑：太叔媛娇
大家好呀！今天给大家分享一道非常接地气又美味的传统美食——洋芋擦擦的做法！💖土豆控们快看过来～这道菜简单易做，口感香醇，特别适合家常制作哦～
首先，准备好新鲜的大土豆几个，清洗干净后用擦丝器擦成细丝状。（记得擦的时候小心手哦！）然后将土豆丝放入清水中浸泡几分钟，去除多余淀粉，这样炒出来的擦擦会更加爽脆呢～接着把土豆丝捞出沥干水分，撒上适量面粉搅拌均匀，让每根土豆丝都裹上面粉，这样煎的时候不容易散开哦～🔥
热锅凉油，待油温升高后放入拌好的土豆丝，摊平压实，小火慢煎至两面金黄酥脆即可出锅！😋配上一碗热腾腾的小米粥，简直绝配！这道洋芋擦擦不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，健康又营养，全家人都会爱上它！🍴💕
快来试试吧，动手做起来，一起享受美食带来的快乐吧～💛
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