皮肚的做法_皮肚的做法步骤 🍜🍲
发布时间：2025-03-18 01:54:44来源：网易
提到皮肚，是不是已经流口水了？今天就来教大家如何做出美味的皮肚！首先准备好所需食材：猪皮、姜片、料酒、盐等。第一步，将猪皮清洗干净，用刀刮去多余的油脂，然后放入锅中焯水，加入姜片和料酒去腥。煮至猪皮变软后捞出，放凉备用。第二步，把处理好的猪皮切成条状或者块状，再次清洗确保无杂质。第三步，将切好的猪皮放入高压锅，加水没过猪皮，加入适量盐调味，炖煮约40分钟，直到猪皮变得晶莹剔透且富有弹性。第四步，等皮肚冷却后装入保鲜盒，放入冰箱冷藏保存，随吃随取。这道皮肚可以单独凉拌，也可以搭配其他食材炒制，超级下饭哦！快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道传统美食！🍴✨
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