🌟炖猪脚怎么做？快学这款家常美味！💪
发布时间：2025-03-18 07:13:05来源：网易编辑：孟忠唯
想吃香喷喷的炖猪脚？那就跟着陈强达一起动手吧！首先准备好新鲜的猪脚，清洗干净后焯水去腥。接着准备配料：生姜切片、葱结和料酒，这些能很好地去除猪脚的油腻感哦！🍳
将焯过水的猪脚放入锅中，加入足够的清水，再放入姜片和葱结，倒入适量料酒。大火煮开后转小火慢炖，记得撇去浮沫保持汤汁清澈。🔥
为了增加风味，可以加入一些黄豆或者花生，这样不仅营养更丰富，还让猪脚更加软糯入味。炖煮约1-1.5小时，直到猪脚熟透入味即可。出锅前撒上葱花提香，一道色香味俱全的炖猪脚就完成啦！🍴✨
这道菜富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节进补，快试试吧！😋
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