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🌟狮子头的家常做法🍴

发布时间:2025-03-18 07:32:12来源:网易编辑:宇文伊康

大家好!今天给大家分享一道经典家常菜——狮子头的做法!💖狮子头肉质鲜嫩,汤汁浓郁,绝对是餐桌上的亮点哦~😋

首先,准备好食材:五花肉500g、鸡蛋1个、姜末适量、葱花少许、生抽、老抽、盐、糖和清水。😉第一步,将五花肉剁成肉泥,加入鸡蛋、姜末、葱花,再加入适量调料搅拌均匀,直到肉馅上劲儿。💪第二步,用手将肉馅团成大丸子形状,放入锅中煎至表面金黄。🔥第三步,倒入适量清水,加入生抽、老抽调色调味,小火慢炖40分钟,让狮子头充分吸收汤汁的味道。🍲

出锅后,狮子头色泽红亮,香气扑鼻!😋配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺~👨‍🍳💕

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