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上海酱鸭怎么做 🍖 上海酱鸭的家常做法 🏡 万亩园

发布时间:2025-03-18 10:05:05来源:网易编辑:卓媚静

✨想要品尝地道的上海风味?那就来学做一道经典的上海酱鸭吧!这道菜色泽红亮,肉质酥烂,甜中带咸,每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜鸭子一只,洗净后用料酒和姜片腌制去腥,接着放入锅中焯水,去除杂质。然后调制酱汁,加入老抽、生抽、糖、黄酒和香料,小火慢炖约40分钟,让鸭肉充分吸收酱汁的精华。最后将鸭子取出,刷上一层蜂蜜水,放进烤箱烤至表皮金黄酥脆。一道美味的上海酱鸭就完成啦!💛

💡小贴士:腌制时间越长,味道越入味哦~快来试试万亩园的家常做法,让你在家也能轻松享受正宗上海美食!🍴🌟

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