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🌟香菇扒油菜的做法🍴🌿

发布时间:2025-03-18 12:42:50来源:网易编辑:徐贵丹

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇扒油菜!✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的香菇和油菜,再搭配一些葱姜蒜提味,健康又美味!💪

第一步,将香菇切片,油菜洗净备用。锅中加水烧开后,先将香菇焯一下,这样可以去掉香菇的土腥味,同时让其更加鲜嫩。接着放入油菜快速焯烫,保持蔬菜的翠绿和脆爽口感。捞出沥干水分,摆盘待用。🍲🌱

第二步,热锅凉油,爆香葱姜蒜末,倒入香菇翻炒片刻,加入适量生抽、蚝油调味,最后淋上一点水淀粉勾芡。将炒好的香菇均匀地铺在摆好的油菜上,一盘香气扑鼻的香菇扒油菜就完成啦!🎉

快试试吧,这道菜不仅颜值在线,而且操作简单,绝对是餐桌上的亮点!😋💕

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