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🌟雪菜包子的做法🌟

发布时间:2025-03-18 17:07:30来源:网易编辑:长孙朗锦

大家好,今天给大家分享一款非常开胃的早餐——雪菜包子!梅竹卿手把手教你做美味又简单的家常版雪菜包子。😋

首先准备食材:面粉、酵母、水、雪里蕻(雪菜)、猪肉馅和一些调味料。先把面团揉好发酵,这一步很关键哦,发酵好的面团体积会变大两倍左右,摸起来软乎乎的。😄

接着处理雪菜,把雪菜切碎后用清水稍微浸泡一下,去除多余的盐分,然后挤干水分备用。再将肉馅与雪菜混合,加入适量的姜末、酱油、香油等调料搅拌均匀,让味道更鲜美。🍴

最后就是包包子啦!取出发酵好的面团,分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,放入调好的馅料,捏成漂亮的褶皱形状。摆入蒸笼静置松弛15分钟,冷水下锅蒸15分钟左右即可出锅。⏰

热腾腾的雪菜包子出锅啦,咬一口满嘴留香,酸爽开胃,绝对是早餐桌上的明星选手!💖快试试吧~

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