🌟制面筋(烤麸) 怎么做 的家常做法 🍜cucci
发布时间：2025-03-18 17:39:40来源：网易编辑：米阅俊
在家闲来无事，不如尝试制作一道健康又美味的传统中式美食——烤麸！😋烤麸是用小麦蛋白制成的，富含蛋白质且低脂，非常适合追求健康饮食的朋友。首先，将干烤麸泡发至软，挤干水分备用。接着，准备好香菇、黑木耳和黄花菜等配料，切好后用热水焯一下，去腥增香。🍳
热锅冷油，先爆香姜片，再加入配菜翻炒，随后倒入适量酱油、糖和少许醋调味，最后放入烤麸，让每一块都均匀裹上酱汁。🔥盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。这道菜色泽诱人，口感Q弹有嚼劲，既可作为下饭菜，也能当零食享用。🍴
记得配上一碗白米饭，每一口都能感受到家的味道。🏡快动手试试吧，享受烹饪的乐趣，同时为家人带来一份暖心的健康餐！💛
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