🌟豆制品专辑 | 营养美味轻松get🌟
发布时间：2025-03-18 18:34:13来源：网易
今天给大家带来一份超实用的豆制品专辑！💖无论是豆腐还是豆皮，都能在家轻松搞定。首先准备新鲜的黄豆，提前浸泡一夜，让它们充分吸水膨胀，这样制作起来更顺滑哦～✨
第一步当然是磨豆浆啦！用豆浆机或者破壁机都可以，记得过滤掉豆渣，保留细腻的豆浆。接着加热豆浆，加入少许盐或糖调味，煮沸后就可以开始制作各种豆制品了～😋
比如嫩豆腐，只需将豆浆稍微冷却后加入凝固剂（如石膏粉或葡萄糖酸内酯），静置半小时就能成型。切块后淋上酱油、香油和葱花，就是一道简单又美味的家常菜！🍴
而对于豆皮爱好者来说，可以用纱布轻轻吸附豆浆表面的薄膜，晾干即成。包上你喜欢的馅料，煎炸蒸煮都好吃！🍳🔥
快试试吧，健康美味从豆制品开始！🌱💖
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