🌟清蒸扇贝的家常做法🍴
发布时间：2025-03-18 20:31:19来源：网易
想吃一道简单又美味的海鲜料理吗？今天教大家做一道清蒸扇贝，保留了扇贝最原始的鲜甜口感，简直是舌尖上的享受～💖
首先准备好新鲜的扇贝，记得清洗干净贝壳表面哦！剥开后将扇贝肉取出，用刀轻轻刮去内脏部分，只留下洁白的肉质和珍珠般的卵黄。接着在扇贝上撒少许盐和姜丝，去腥提味。💡
将处理好的扇贝摆放在盘中，淋上一点点料酒，再铺些葱段增添香气。放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸5-8分钟即可。出锅前可以撒点香菜或者葱花点缀，最后浇上热油，瞬间激发香味！🔥✨
这道清蒸扇贝不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧，让家人感受大海的味道～🌊🍴
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