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都是因为麦咭小厨这道浮云松鼠鱼!的做法步骤_鱼 🍴🐟

发布时间:2025-03-19 04:43:08来源:网易编辑:毛楠琬

🌟最近被麦咭小厨的一道浮云松鼠鱼种草了,看着视频里那金黄酥脆的外皮和晶莹剔透的鱼肉,简直让人垂涎欲滴!👩‍🍳今天就来试试自己动手做一做吧~首先准备好新鲜的鲈鱼一条,去鳞去内脏后清洗干净,记得把鱼骨和鱼头也别浪费哦,可以炖个鲜美的汤底。接着用刀在鱼身两侧切出菱形花刀,这样炸出来的鱼会更入味又好看。腌制时加入适量盐、料酒和姜片,静置15分钟让鱼肉更加鲜嫩。接下来就是关键步骤啦,将鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至表面金黄,捞出后再复炸一次,保证外皮酥脆。最后淋上调好的糖醋酱汁,撒上些许葱花点缀,一道颜值与美味并存的浮云松鼠鱼就完成啦!✨快叫上家人一起品尝这份幸福吧~🍴🐟

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