🌟糖醋牛筋这样做超美味！😋
发布时间：2025-03-19 05:05:52来源：网易编辑：姚梅园
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋牛筋！这道菜色泽红亮，口感Q弹有嚼劲，特别适合搭配米饭享用。💕以下是具体做法：
首先准备好食材：新鲜牛筋500克、生姜几片、料酒适量。将牛筋洗净后焯水去腥，再用高压锅炖煮至软烂（约40分钟）。✨
接着制作糖醋汁：取一个小碗，加入两勺白糖、一勺生抽、两勺陈醋和少许盐，搅拌均匀备用。🍅🍋
热锅凉油，放入姜片爆香后倒入调好的糖醋汁，小火熬至浓稠。随后加入炖好的牛筋翻炒均匀，让每一块牛筋都裹上诱人的酱汁。🔥
最后撒上葱花点缀即可出锅啦！这道糖醋牛筋酸甜适中，越吃越上瘾，绝对是宴客或家庭聚餐的绝佳选择！🎉
快动手试试吧～记得拍照晒出来哦～📸
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