🌸荷花酥的做法🌸
发布时间:2025-03-19 07:27:12来源:网易编辑:蒋寒昭
想在家也能享受到精致的中式点心吗?今天就教大家制作一款颜值爆表的荷花酥!😍 荷花酥不仅外形像盛开的荷花,吃起来更是酥脆可口,甜而不腻。快来一起学做这道美食吧!
首先准备食材:低筋面粉、猪油、糖粉和红色食用色素。第一步是制作水油皮,将低筋面粉与猪油、水混合揉成光滑的面团,静置松弛。接着制作油酥,用低筋面粉和猪油搓成团。然后将水油皮和油酥分别分成小剂子,用水油皮包裹住油酥,擀成长条卷起,再重复一次,最后擀成圆形薄片。😊
用刀在圆形面片上切出花瓣形状,轻轻卷起并捏出荷花造型。放入烤箱,180℃烤制25分钟即可。成品洁白如雪,红瓣点缀其中,宛如夏日池塘里的荷花,美丽又诱人!✨ 快动手试试吧,给家人带来一场视觉与味觉的双重盛宴!🍴💕
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