🌟咸肉粽的做法😋
发布时间：2025-03-19 09:27:57来源：网易编辑：别锦士
端午节快到了，想亲手做一份美味的咸肉粽吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！粽叶提前泡软备用，糯米也要浸泡几个小时，这样口感更好哦～🍴
首先，将五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制入味，再裹上一层细细的炒米，咸香四溢！猪肉的油脂渗入米中，咬一口满嘴留香。🍖
接下来，把泡好的糯米和腌好的肉混合均匀，加入少许盐和胡椒粉调味。然后取两片粽叶，折成漏斗状，填入调好味的糯米肉馅，压实后再盖上一层糯米封顶。粽叶包裹时要扎紧，不然煮的时候容易散开哦～🌿
最后，把包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢慢炖煮3-4小时，粽香四溢的咸肉粽就完成啦！✨出锅后剥开粽叶，晶莹剔透的糯米裹着咸香的肉块，简直是人间美味！🎉
快来试试吧，给自己和家人一个特别的端午节惊喜吧～💚
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