烤羊排的家常做法 🐑🔥美食杰烤羊排做法大全
发布时间：2025-03-19 10:04:51来源：网易编辑：武峰菊
🌿 前言
想要在家也能享受到餐厅级别的美味烤羊排吗？今天就来分享一款简单易学的家常烤羊排做法！无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。跟着步骤一起动手试试吧！
🥩 准备食材
首先准备好新鲜的羊排500克，配料包括生姜、蒜末、生抽、老抽、料酒和孜然粉等。此外，还可以根据个人口味添加辣椒粉或蜂蜜增加风味哦！
🔥 制作步骤
1️⃣ 将羊排放入大碗中，加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒腌制至少两小时，让肉质更加入味。
2️⃣ 预热烤箱至200℃，将腌好的羊排均匀刷上一层橄榄油，撒上孜然粉和辣椒粉（可选）。
3️⃣ 放入烤箱中层，上下火烤约25分钟，期间记得翻面一次，直至表面金黄酥脆即可出锅啦！
🍴 小贴士
烤制时间可以根据羊排厚度适当调整，喜欢更焦香口感的朋友可以延长几分钟哦！搭配沙拉或土豆泥一起食用，绝对让人回味无穷！
🎉 快快收藏这份详细教程，下次露一手，让家人朋友都赞不绝口吧！😋✨
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