在这个甜蜜的世界里，caramel（焦糖）绝对是不可或缺的主角之一！无论是搭配咖啡还是点缀甜点，它都能带来无与伦比的风味体验。今天就来分享一个简单又美味的caramel做法，让你轻松在家制作属于自己的甜蜜时刻！✨

首先准备好所需材料：白砂糖、清水和一小块黄油。将白砂糖和少量清水倒入锅中，用中小火慢慢加热，期间不要搅拌，只需轻轻晃动锅子让糖均匀融化。当糖浆变成琥珀色时，迅速加入黄油并快速搅拌，直到完全融合。此时，一股迷人的香气便会扑鼻而来，让人忍不住想要尝一口！😋

接下来就是关键步骤啦——冷却定型！将混合好的液体倒在铺了烘焙纸的盘子里，待其自然冷却后即可切块享用。如果你喜欢更丰富的口感，还可以在此基础上添加坚果碎或者海盐颗粒哦！🥜✨

这样一个简单又精致的caramel就完成啦！无论是作为下午茶伴侣，还是送给朋友的小礼物，都绝对能收获满满的幸福感～💖快来试试吧！