🌸蹄花汤的做法 | 营养又美味的家常靓汤🌸
发布时间：2025-03-19 14:41:02来源：网易编辑：杨苑龙
蹄花汤是一道经典的川菜，不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道滋补佳品！蹄花汤的做法其实并不复杂，只需几个简单的步骤就能搞定哦～
首先准备好新鲜的猪蹄，清洗干净后剁成小块，用开水焯一下去除血沫，这样能让汤更加清澈。接着将猪蹄放入炖锅中，加入姜片和料酒去腥提香。然后倒入足够的清水，水量要一次性加足，避免中途添加影响口感。大火煮沸后转小火慢炖，时间至少需要两个小时，这样才能让蹄花变得软烂入味。
最后加入一些红枣、枸杞等配料，既能增加营养，又能提升汤的颜值。出锅前适量调味即可。一碗热腾腾的蹄花汤端上桌，香气四溢，喝一口暖心暖胃，简直是冬日里的幸福滋味～🍴💕
记得分享给家人一起享用吧，健康又美味！💖
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
