✨红烧大海虾的做法_红烧大海虾的做法步骤✨
发布时间:2025-03-19 19:12:01来源:网易编辑:欧育敬
🌟今天给大家分享一道家常美味——红烧大海虾!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,每一口都让人回味无穷。首先,准备好新鲜的大海虾、生姜、蒜瓣和葱段,再备上生抽、老抽、糖和料酒等调料。剥去海虾外壳,留下尾巴部分,用刀在背部划开去除虾线,清洗干净备用。(准备工作很重要哦!)
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后将处理好的海虾下锅翻炒至变色。此时加入适量料酒去腥增香,再倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖混合),轻轻翻拌让每只虾均匀裹上酱汁。最后盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁浓稠时撒上葱花点缀即可出锅啦!🍽️
这道红烧大海虾不仅味道鲜美,而且制作过程简单易学,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。快试试吧!🎉
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