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🌟杏仁饼的做法 | 🍪家常美食杰菜谱分享 🍯

发布时间:2025-03-19 23:36:08来源:网易编辑:蒋若竹

杏仁饼香甜酥脆,是很多人喜爱的小零食。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的杏仁饼吧!😋

首先准备好主要材料:杏仁片、低筋面粉、黄油和糖粉。第一步,将黄油隔水加热至融化,加入糖粉搅拌均匀,直至混合物变得顺滑 creamy。接着筛入低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀,最后加入杏仁片,揉成面团。揉好的面团放入冰箱冷藏松弛约30分钟,这样可以让饼干更加酥脆哦!⏰

取出面团后,分成小剂子,用手掌轻轻压扁,摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至170℃,然后放入烤箱中层,上下火烤制大约15-20分钟即可。当看到杏仁饼表面呈现金黄色时,就可以出炉啦!✨

刚出炉的杏仁饼香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,一口接一口根本停不下来!赶紧动手试试吧,为家人带来一份甜蜜的惊喜~💖

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