简单好学腌制香椿芽的做法_简单好学腌制香
发布时间：2025-03-20 00:34:45来源：网易编辑：郝逸兴
春天来了，香椿芽成了餐桌上的珍馐！🌿今天教大家一款简单易学的腌制香椿芽方法，轻松留住这份春日美味～首先准备好新鲜的香椿芽，清洗干净后焯水1分钟，这一步能去除苦味哦～捞出后迅速过凉水，挤干水分备用。接着，将香椿芽放入碗中，加入适量食盐、少许糖和蒜末，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒点辣椒粉或芝麻增添风味。最后装入密封罐，压实后冷藏腌制一天即可享用！✨腌好的香椿芽色泽翠绿，香气扑鼻，无论是拌饭还是炒蛋都超级美味！记得腌制时别放太多盐，健康又好吃才是王道～快动手试试吧，留住春天的味道！🌱🍴
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