🌟酸菜鱼(龙利鱼柳)的做法🐟🍜
发布时间：2025-03-20 02:11:52来源：网易编辑：霍晨博
酸菜鱼作为一道经典的川菜，以其鲜香麻辣的口感深受大家喜爱。今天用龙利鱼柳来制作这道美味，不仅低脂健康，还更加嫩滑可口！👇
首先准备好食材：新鲜的龙利鱼柳、酸菜、泡椒、姜蒜等。将鱼柳切片后用料酒和少许盐腌制片刻，这样可以去腥增味哦！接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入酸菜和泡椒翻炒出香味。倒入适量清水或高汤，大火煮沸后放入鱼片，轻轻拨散，待鱼片变白即可关火。✨
最后撒上葱花或香菜点缀，一锅酸辣开胃的酸菜鱼就完成啦！🍲💕 这样做出来的酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，酸菜浓郁，绝对是家庭聚餐的好选择！快动手试试吧！🍴🐟
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