📚📖书册糕的做法 🍞｜探寻汕头的地道美味🍴
发布时间：2025-03-20 05:35:07来源：网易编辑：管艺秋
提到广东汕头的特色美食，怎能少了这道历史悠久的传统点心——书册糕呢？💡这款糕点因其形似翻开的书册而得名，不仅名字特别，味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家制作这款经典美味吧！👩🍳
首先准备好主要材料：糯米粉、白糖和水。先把糯米粉过筛，确保口感细腻；然后将白糖溶于水中，慢慢倒入糯米粉中搅拌均匀，直至形成浓稠的糊状物。接着，用模具定型，放入蒸锅中蒸约20分钟即可。蒸好的书册糕洁白如玉，散发着淡淡的米香，让人垂涎欲滴。✨
书册糕不仅是味蕾的享受，更承载着潮汕地区的文化记忆。咬上一口，仿佛翻开了一页页关于家乡的故事。🌟快来试试吧，让你的厨房充满浓浓的汕头风情！💪
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