🌸 鸡蛋炒笋片:一道清新又美味的家常菜 🍳
发布时间:2025-03-20 07:14:54来源:网易编辑:别露卿
春天是吃笋的好时节,嫩绿的竹笋搭配鲜嫩的鸡蛋,简单却让人食欲大开!今天就来分享这道鸡蛋炒笋片的家常做法,让你轻松做出餐厅级别的美味。💕
首先准备好食材:新鲜的春笋剥壳后切片,焯水去涩味;鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。热锅凉油,先将鸡蛋倒入锅中快速翻炒至凝固盛出。接着用同一锅爆香蒜末,放入笋片翻炒几分钟,加入适量盐和糖调味,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与笋片快速拌匀即可出锅!🍳✨
这道菜色泽金黄翠绿,口感爽脆滑嫩,不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭食用。快试试吧,让家人也能感受到春天的味道!🍴🌿 美食杰 家常菜 健康饮食
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