甜甜的江米甜酒的做法_甜甜的江米甜酒的做 😋
发布时间：2025-03-20 09:13:42来源：网易编辑：万武河
在这个阳光明媚的日子里，来一杯暖暖的江米甜酒吧！ 🍞🍶 江米甜酒不仅香甜可口，还富含多种营养成分，是冬日里的一道暖心美食。接下来，让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧！
首先，准备好所需材料：优质糯米、甜酒曲和纯净水。 🛒 将糯米淘洗干净后浸泡4-6小时，然后上锅蒸熟至软糯状态。待米饭冷却到30℃左右时，撒入适量甜酒曲并搅拌均匀。 🍚✨ 接着，将拌好的米饭装入干净的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察发酵情况，最后密封好容器放置温暖处发酵2-3天。
当看到容器内出现清澈的液体且散发出浓郁酒香时，就说明江米甜酒已经成功啦！ 🎉 最后加入一些温水稀释，即可享用这香甜醇厚的江米甜酒啦！ 😋 记得分享给家人朋友一起品尝哦～
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