🌟家常美味韭菜炒鱿鱼的做法 & 步骤图 🍜✨
发布时间：2025-03-20 11:38:47来源：网易编辑：汪秋光
想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的韭菜炒鱿鱼！鱿鱼Q弹爽口，韭菜鲜嫩多汁，搭配起来简直是绝配！😋
首先准备好食材：新鲜鱿鱼须、韭菜、姜蒜末和适量调味料。第一步是处理鱿鱼，将鱿鱼洗净后切段，用开水焯一下捞出备用。（记得焯水时间别太长哦，保持鱿鱼的脆嫩口感！）接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鱿鱼快速翻炒，加入少许料酒去腥提香。🔥
随后放入切好的韭菜段，大火快炒，撒上盐、胡椒粉调味。最后淋上一点生抽增色提味，翻炒均匀即可出锅！绿白相间的一盘菜，看着就让人食欲大开！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日！快收藏这份菜谱，周末露一手吧～👨🍳👩🍳
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