✨今天给大家分享一个简单又美味的电压力锅海绵蛋糕做法！无论是厨房小白还是烘焙爱好者，都可以轻松上手哦～💛

第一步：准备工作很重要！我们需要准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶30毫升和玉米油30毫升。先把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的大碗中。🥚🥛

第二步：将玉米油和牛奶混合均匀后，筛入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒的面糊。接着加入蛋黄，继续搅拌均匀。这个时候的面糊应该是细腻且有光泽的。🍳✨

第三步：打发蛋白是关键！用电动打蛋器将蛋白打至粗泡状态，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小弯钩即可。这个时候的蛋白霜洁白细腻，充满空气感。💪👀

第四步：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。动作一定要轻柔，避免消泡。👩‍🍳✨

第五步：将混合好的蛋糕糊倒入刷了油的电压力锅内胆中，震几下去除大气泡。按下“蛋糕”功能键，时间设置为45分钟。⏰⚡️

第六步：等待结束后，让蛋糕自然排气冷却，最后倒扣脱模即可。一款松软香甜的海绵蛋糕就完成啦！🎉🎂

✨小贴士：出炉后的蛋糕表面可以撒些糖粉或者装饰水果，颜值更高哦～😋💕

快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💖