馒头作为日常生活中最常见的主食之一，不仅营养丰富，还容易制作。今天就用果干机来制作一款特别的馒头干，为简单的早餐增添一份趣味。首先准备好所需的材料：面粉、酵母、水以及一些喜欢的果干，比如葡萄干或者蔓越莓干，让馒头更加香甜可口。记得将果干提前用水泡软备用哦！酵母和温水混合后静置几分钟，让酵母充分激活，这样发酵效果会更好。

接着将面粉倒入盆中，加入激活好的酵母水，一边倒一边搅拌，直至形成絮状。然后揉成光滑的面团，放置在温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1小时左右，直到面团体积膨胀至原来的两倍大。发酵完成后，将面团排气并分割成小块，搓圆后压扁，撒上泡软的果干，轻轻按压使其粘附在面饼表面。

第三段：接下来就是使用果干机的关键步骤了。将处理好的馒头生胚摆放在果干机的托盘上，设置好温度和时间开始烘干。一般建议温度设置在50℃左右，时间为4-6小时，具体时间视果干机型号和个人喜好调整。当馒头干变得酥脆时即可取出，放凉后密封保存。这样制作的馒头干不仅保留了馒头原有的松软口感，还融入了果干的自然香气，是健康又美味的小零食。快试试吧！😋✨