🌟超简单三杯鸡的家常做法 美食杰胡元骏教你怎么做家常三杯鸡简单
发布时间：2025-03-20 13:39:35来源：网易编辑：阎琛燕
💡三杯鸡是一道色香味俱全的经典家常菜，因其只需三种主要调料而得名。今天，美食达人胡元骏就来教大家轻松搞定这道美味！三杯鸡的主要食材是鸡肉、米酒、酱油和香油，再搭配几片姜和蒜，简单到让人惊叹。
第一步，将鸡肉切块后用少许盐腌制片刻，让肉质更加入味。接着，在锅中倒入适量米酒、酱油和香油，比例为1:1:1，小火加热至香气四溢。然后放入腌好的鸡肉，翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹满酱汁。期间加入姜片和蒜瓣提味，再撒上些许九层塔增添清新香气。
🔥盖上锅盖焖煮约15分钟，待汤汁收浓即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的三杯鸡便完成了！这道菜不仅做法简单，还保留了鸡肉的原汁原味，非常适合忙碌的日常餐桌。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴✨
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