在生活中，我们常常会削下苹果皮直接丢掉，但你知道吗？苹果皮其实也是一道美味的小零食哦！不仅营养丰富，还能让你的餐桌多一份别样的风味。今天就跟着美食杰一起学习如何制作这道家常苹果皮吧！😉

首先，准备好新鲜的苹果，用清水洗净后，用削皮器轻轻刮下果皮。记得要选择无农药残留的苹果哦，这样更健康安全！接着将苹果皮放入淡盐水中浸泡几分钟，去除表面杂质。捞出后沥干水分，撒上少许白糖或者肉桂粉，增加甜味和香气。如果喜欢咸口的话，也可以尝试撒点椒盐。😋

最后一步就是煎制啦！在平底锅中倒入少量食用油，开小火慢慢煎至苹果皮微微卷曲且呈现金黄色即可出锅。刚出锅的苹果皮酥脆可口，带着淡淡的果香，非常适合当作下午茶的零嘴享用。快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这款创意小吃！🎉