四川家常麻辣毛血旺的做法 🌶️🍲
发布时间：2025-03-20 20:02:29来源：网易
段落一：说起四川菜，那可是麻辣鲜香的代表！今天就来教大家做一道经典的四川家常菜——麻辣毛血旺。这道菜色香味俱全，光是看着就让人垂涎欲滴。首先准备好鸭血、毛肚、黄豆芽等主要食材，再备上干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，这些都是让毛血旺麻辣鲜香的关键哦！💡
段落二：第一步，将黄豆芽焯水后铺在锅底，为毛血旺打个基础。接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦！✨
段落三：接下来放入鸭血、毛肚等主料翻炒均匀，加水煮开后调味，小火慢炖几分钟让食材充分入味。最后撒上葱花和香菜点缀，一锅热腾腾的四川家常麻辣毛血旺就完成啦！😋
快来试试吧，保证让你吃得满头大汗却欲罢不能！🔥
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