😋陕西麻食的家常做法🍜
发布时间:2025-03-20 22:20:50来源:网易编辑:徐离莺萱
提到陕西美食,肉夹馍、凉皮和羊肉泡馍无疑是大家耳熟能详的代表,但今天要分享的主角是同样来自陕西的传统美食——麻食!麻食是一种兼具面食与汤饭特色的家常美味,简单易做又暖心暖胃。接下来就让我们一起看看这道美食的具体做法吧!✨
准备工作:将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻后搓成小拇指大小的颗粒状,撒上面粉防止粘连。再准备西红柿、青椒、洋葱等蔬菜切丁,搭配羊肉或牛肉块更佳哦!🍲
烹饪步骤:先用热油爆香葱姜蒜,加入肉块翻炒至变色;随后倒入蔬菜丁翻炒均匀,加入适量清水煮沸。这时就可以下入搓好的麻食啦,记得边下边搅拌避免粘锅。最后调入盐、酱油、胡椒粉调味,撒上香菜点缀即可出锅。一碗热腾腾的麻食端上桌,香气四溢,让人垂涎欲滴!🍛
快来试试这份充满家乡味道的陕西麻食吧,让忙碌的生活多一份温暖与满足!💕
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