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🌟家庭版灌汤包的做法😋

发布时间:2025-03-20 23:56:45来源:网易编辑:浦霞桦

周末想吃点暖胃又满足的美食?不如自己动手做一份热腾腾的家庭版灌汤包吧!😋 这道菜看似复杂,但只要掌握步骤,其实非常简单哦!

首先准备食材:新鲜五花肉、高筋面粉、清水、姜末、酱油、香油和鸡汤冻(可以用鸡胸肉自制)。记得将鸡汤冻切成小块,冷冻备用。💪

接着制作面团:把高筋面粉与温水混合揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。这段时间可以用来调馅儿,将五花肉剁碎后加入姜末、酱油和香油搅拌均匀,最后拌入鸡汤冻。⚠️ 提示:鸡汤冻是关键,它会让灌汤包的汤汁浓郁鲜美!

擀皮包馅时,注意手法轻柔,让每只包子都鼓鼓囊囊的,像个小胖墩一样可爱~💖 蒸制时间不宜过长,约8-10分钟即可。出锅后撒上葱花点缀,一口咬下去,汤汁四溢,幸福感爆棚!🎉

快试试这份温暖又美味的家庭版灌汤包吧!😋 让家人感受你的用心与爱意,一起享受幸福时光吧~❤️

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