🌸新手必看超详细翻糖&干佩斯制作指南 | 🍪厨师机版🍪
发布时间:2025-03-21 02:25:43来源:网易编辑:贡友可
对于烘焙新手来说,想要做出精美蛋糕装饰,翻糖和干佩斯是不可或缺的好帮手!今天就用厨师机轻松搞定这两样材料吧~✨
首先准备好所需材料:糖粉、明胶片、甘油等基础原料。将糖粉倒入厨师机搅拌碗中,慢慢加入温水和融化好的明胶液,再滴入几滴甘油增加柔韧性。启动厨师机低速搅拌至均匀后,转中速揉成光滑面团。此时可以加入食用色素调色,随心所欲发挥创意哦~🎨
接着就是干佩斯部分啦!只需要减少一些糖分并添加更多蜂蜜或玉米糖浆即可。经过一番耐心操作,两种材料都能达到完美状态。无论是捏小花朵还是塑立体造型都so easy!🌼
记得密封保存防止风干,快来试试这份简单又实用的教程吧!💪 烘焙小白 翻糖艺术 厨师机魔法
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