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卤水鸡脚 的做法_卤水鸡脚 的做法步骤 🍖🍗

发布时间:2025-03-21 03:08:15来源:网易

最近特别想吃点有味道的小食,于是决定自己动手做一份香喷喷的卤水鸡脚!🌟首先准备好新鲜的鸡脚、八角、桂皮、香叶等调料,还有必不可少的老抽和生抽。先把鸡脚清洗干净,剪掉多余的指甲,然后用开水焯一下去腥,捞出沥干备用。接着在锅里放入适量油,加入冰糖炒至融化冒泡,这一步能让鸡脚上色更漂亮哦~倒入鸡脚翻炒均匀,再加入准备好的调料和水,水量刚好没过鸡脚即可。大火煮开后转小火慢炖,期间记得翻动几次让味道更均匀。大约炖煮40分钟到1小时左右,直到鸡脚变得软糯入味,最后收汁就可以啦!😋装盘时撒上一些葱花点缀,简直太诱人了!快试试这份简单又美味的家庭版卤水鸡脚吧,保证让你停不下来!🍴✨

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