🌟炖乌江鱼(江团)的做法步骤图，怎么做好吃💪张大脑门儿
发布时间：2025-03-21 07:02:56来源：网易
周末在家想来点暖胃又鲜美的菜肴？试试这道经典的炖乌江鱼吧！🐟✨乌江鱼（也叫江团）肉质细嫩，汤汁浓郁，绝对是冬日里的一道暖心美食。
首先准备好食材：新鲜的乌江鱼一条、姜片、蒜瓣、葱段、香菜等。💡第一步，将鱼清洗干净后切块，用少许盐腌制10分钟入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄。🍳🔥
第三步加入适量清水，水量没过鱼块即可，大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。⏳⏰最后撒上葱段和香菜点缀，一锅香气扑鼻的炖乌江鱼就完成啦！🌿🍲
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快动手试试吧！😋🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
