🌟家常美味青椒炒腐竹，简单又营养！😋
发布时间：2025-03-21 07:16:01来源：网易编辑：鲍环育
🌿今天教大家做一道超级下饭的家常菜——青椒炒腐竹！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日哦。食材也很常见，只需要青椒、腐竹和一些调味料即可。
第一步，准备好所有材料：腐竹提前泡发切段，青椒洗净切块。💡泡发腐竹时可以用温水，这样更省时间。
第二步，热锅凉油，先将腐竹放入锅中翻炒片刻，加入少许盐提味。🍳接着放入青椒快速翻炒，保持青椒的脆嫩口感。
第三步，最后加入适量生抽、蚝油调味，翻炒均匀后即可出锅。✨一道色香味俱佳的青椒炒腐竹就完成啦！
👨🍳小贴士：腐竹泡发后可以挤干水分，这样炒出来的口感更好。青椒不要炒太久，保持翠绿的颜色和清脆的口感才是关键哦！
快试试吧，这道菜绝对能让你的餐桌增添一抹亮色！🍴💖
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