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北京芝麻酱烧饼的家常做法 🍞🍴 美食杰北京芝麻酱烧饼做法大全

发布时间:2025-03-21 12:16:02来源:网易编辑:江奇志

北京芝麻酱烧饼,是北方人早餐桌上不可或缺的美味之一。它外皮酥脆,内里柔软,芝麻酱的浓郁香气让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这款经典小吃!👀

首先准备好所需食材:面粉、酵母、温水、盐和糖,以及最重要的芝麻酱、白芝麻等配料。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间调制芝麻酱,可以适当加点香油稀释,让味道更顺滑哦~💛

发酵好的面团擀平,均匀涂抹上一层厚厚的芝麻酱,撒些葱花或椒盐增加风味,然后卷起切成小剂子,压扁并粘满白芝麻。放入预热好的烤箱中,用180℃烤约15分钟即可出炉。金黄诱人的烧饼散发出阵阵香气,咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🍞✨

快试试吧,让家人一起享受这道传统美食的乐趣~👨‍🍳👩‍🍳

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