🌟超简单大火煎牛排的家常做法🔥
发布时间：2025-03-21 16:05:10来源：网易
想在家轻松做出餐厅级别的美味牛排？那就跟着美食杰的江城潮爸学起来吧！✨无论是周末家庭聚餐还是日常小确幸，这道菜都能让你成为厨房里的明星chef！😋
首先准备好优质的牛排🥩，提前取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。接着撒上适量盐和黑胡椒，按摩几下让调味更入味。平底锅烧到冒烟🔥，倒入少量橄榄油，放入牛排，听到滋滋声就知道成功啦！每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），喜欢中熟的可以中途翻一次面。煎好后别急着切开，静置3分钟锁住肉汁，口感更佳哦！🍴
最后搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜、土豆泥或沙拉🥗，一顿完美的家常大餐就完成啦！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧～👨🍳❤️
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