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卤肥肠的做法 🍴✨卤肥肠怎么做 杰米624

发布时间:2025-03-21 16:56:14来源:网易编辑:华文珍

周末想吃点有滋味的小菜?卤肥肠绝对是你的不二之选!😋先准备好新鲜的肥肠和各种香料,比如八角、桂皮、香叶等,这些都是提升风味的关键哦~🌿首先用清水加点盐搓洗肥肠,去掉多余的油脂,这样吃起来才不会腻。洗好后焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着把肥肠放入锅中,加入足够的清水,放入香料包(记得提前用纱布包好),还可以加点生姜片和料酒去腥提味。🔥小火慢炖大约1小时,让肥肠充分吸收香料的味道,变得软糯入味。最后根据个人口味调一下咸淡,喜欢重口的可以多煮一会儿收汁,让肥肠表面裹上一层诱人的酱汁。出锅后撒点葱花点缀,是不是已经流口水了?🤤快试试吧,杰米624教你做出美味卤肥肠!💪✨

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