✨超简单支竹鱼头煲的家常做法 | 美食杰有你真好，6322来教你做！💖
发布时间：2025-03-21 18:04:35来源：网易编辑：廖罡卿
寒冷的冬日，来上一锅热腾腾的支竹鱼头煲，绝对是幸福感爆棚的选择！🍲今天就跟着美食达人@6322的脚步，一起解锁这道家常美味吧！🌟
首先准备食材：新鲜的大鱼头、支竹（腐竹）、姜片、蒜头和葱花。把鱼头清洗干净后用少许盐腌制一下，这样更入味哦～🐟接着将支竹提前泡软备用，这样吃起来口感更佳。💡
制作步骤也很简单：热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鱼头煎至两面金黄。随后倒入适量清水或高汤，放入泡好的支竹，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。最后撒上葱花点缀，香气四溢的支竹鱼头煲就完成啦！🎉
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合全家人一起享用。😋快去试试吧，记得给美食杰点个赞哦！💕
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