✨蛋黄狮子头的家常做法 | 美食杰蛋黄狮子头做法大全✨
发布时间:2025-03-21 18:14:55来源:网易
🌟今天给大家分享一道经典又美味的家常菜——蛋黄狮子头!这道菜不仅名字霸气十足,而且口感丰富,外嫩内酥,每一口都能感受到幸福的味道。让我们一起动手制作吧!
先把新鲜的五花肉剁成肉泥,加入适量的姜末、葱花和盐调味,搅拌均匀后揉成大肉丸。接着将咸蛋黄放在肉丸中心,轻轻包裹住,确保蛋黄完全被肉馅覆盖。然后用小火慢慢煎至表面金黄,再放入炖锅中加清水、酱油、料酒慢炖约40分钟。期间可以闻到阵阵香气,让人垂涎欲滴!
最后撒上一些香菜点缀,一盘色泽诱人、香气扑鼻的蛋黄狮子头就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴。快按照美食杰提供的详细步骤,尝试在家制作这道美味佳肴吧!🍴💖
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