🍗🍲 砂锅炖鸡的家常做法 | 美食杰砂锅炖鸡做法大全 🌟
发布时间：2025-03-21 19:13:39来源：网易编辑：柯英子
寒冷的冬日，一锅热腾腾的砂锅炖鸡绝对是暖胃又暖心的选择！鸡肉嫩滑多汁，汤汁浓郁鲜美，简直是家庭聚餐的必备佳肴。😋
首先准备好食材：新鲜土鸡一只、生姜几片、红枣和枸杞少许，还有葱段提味。将鸡清洗干净后切块，焯水去腥备用。接着把砂锅预热，倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。这个时候可以加入清水，水量没过鸡肉即可。大火煮开后转小火慢炖，期间加入红枣和枸杞，让汤更加滋补。⏰
大约炖煮40分钟后，撒上葱花点缀，香气四溢的砂锅炖鸡就完成啦！🍲🍗 这道菜不仅味道绝佳，还富含营养，特别适合老人和孩子享用。快试试吧，用美食温暖整个冬天！❤️
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