🍫巧克力月饼(不开裂，易脱模)的做法_巧克力
发布时间：2025-03-21 20:29:32来源：网易
🎉秋天到了，又到了做月饼的季节！今天教大家一款特别受欢迎的巧克力月饼，不仅颜值高，而且制作简单，最重要的是不会开裂、轻松脱模！🌟
首先准备材料：黑巧克力、淡奶油、饼干碎和糖粉。第一步是融化巧克力，把黑巧克力切小块后隔水加热融化，记得搅拌到顺滑哦～接着倒入淡奶油混合均匀，这样就有了浓郁的巧克力馅料。🌿将饼干碎拌入巧克力馅中，压平后放入模具中，轻轻压实。放进冰箱冷藏3小时，让巧克力完全凝固。✨
最后一步就是脱模啦！用热毛巾敷一下模具边缘，或者用电吹风稍微吹一下，就能轻松取出成型的巧克力月饼了～咬上一口，外层Q弹、内馅丝滑，简直是巧克力爱好者的天堂！💝
快来试试吧，这款月饼绝对是节日聚会上的亮点！🥮🍫
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