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🍴✨脆香炸薯条的做法✨🍴

发布时间:2025-03-22 01:22:54来源:网易编辑:燕飞祥

准备做一顿美味的小吃啦!无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,脆香炸薯条都能瞬间提升幸福感~快来一起学做吧!😋

第一步:选材很重要!挑选新鲜土豆,去皮后切成均匀的条状。切好的薯条用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,这样炸出来更酥脆哦!💦

第二步:泡冰水!将薯条放入装满冰水的碗中浸泡约30分钟,这一步能让薯条更加爽脆。泡好后沥干水分,用厨房纸吸干表面的水。❄️

第三步:低温初炸!锅中倒入适量油,加热至150℃左右,放入薯条小火慢炸,炸至微微金黄后捞出。这一步是为了让薯条内部熟透。💛

第四步:复炸提香!将油温升高到180℃,再次放入薯条大火快速复炸,直到外皮变得酥脆金黄即可出锅!🔥

最后撒上一点点盐,趁热享用吧!口感外酥里嫩,香气扑鼻,简直是完美下午茶伴侣!🍟❤️

记得和家人朋友一起分享这份简单又幸福的美味哦~🌟

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