🏠✨在家也能吃得到的重庆老火锅!简单好做的做法步骤✨🔥
发布时间：2025-03-22 04:00:01来源：网易
冬天最幸福的事是什么？当然是围着热腾腾的火锅，和家人朋友一起享受美食啦！🍲🍲今天教大家如何在家轻松复刻正宗的重庆老火锅，让你足不出户就能品尝地道风味！🔥🌶️
第一步，准备火锅底料。可以购买现成的火锅底料，也可以自己熬制。如果选择自制，记得加入干辣椒、花椒、姜蒜等调料，让香味更加浓郁哦！🌶️🧄
第二步，调制蘸料。经典的油碟是必不可少的，将香油倒入碗中，加入蒜泥、香菜、葱花，再挤点柠檬汁提味，搅拌均匀即可。😋🍋
第三步，开涮食材。牛肉片、毛肚、土豆片、金针菇……你喜欢的食材都可以放进去煮。记得控制火候，让每一种食材都保持最佳口感！🥩🍄
最后，围坐在一起，边聊边吃，感受家的温暖和火锅的快乐吧！❤️🎉
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