😋 超简单苦瓜煎蛋的家常做法 | 美食杰乐儿6395教你怎么做家常苦瓜
发布时间：2025-03-22 06:50:16来源：网易编辑：荀雯苇
夏天到了，胃口总是不太好？试试这道家常苦瓜煎蛋吧！不仅味道清新，还特别健康哦！✨
首先，准备好新鲜的苦瓜一根和几个鸡蛋。将苦瓜洗净后切片，用少许盐腌制几分钟，这样可以去除部分苦味，还能让口感更脆嫩。（记得把多余的水分挤掉哦！💦）接着打散鸡蛋，加入一点盐搅拌均匀。热锅倒油，先将苦瓜片煎至两面金黄，再倒入蛋液，轻轻翻炒几下，让蛋液包裹住苦瓜。一道香喷喷的苦瓜煎蛋就完成啦！🍳
这道菜不仅颜值在线，营养也满分！苦瓜清热解毒，鸡蛋补充蛋白质，非常适合夏天食用。快跟着美食杰乐儿6395一起动手试试吧！👩🍳💖
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