🍗🍲 支竹焖鸭的家常做法 | 美食杰支竹焖鸭做法大全 🌟
发布时间：2025-03-22 09:43:08来源：网易编辑：祝媚瑾
周末想来点暖胃又满足的菜肴？试试这道经典的支竹焖鸭吧！✨准备好新鲜鸭肉和支竹（腐竹），再搭配一些姜片、蒜头和香料，简单几步就能做出一锅香气扑鼻的美味佳肴！💃
第一步，先将鸭肉焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色，加入清水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。🔥
等鸭肉快熟时，加入提前泡软的支竹，继续焖煮15分钟。期间可根据口味加少许盐或糖调味，让汤汁更浓郁鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、滋味醇厚的支竹焖鸭就完成啦！🍴
这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节享用。家人围坐一起，分享这份温暖与幸福，幸福感爆棚哦！💖 家常美食 支竹焖鸭 厨房新手必备
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