韭菜里面加一勺面粉，这才是韭菜最好吃的做法，既简单又美味✨
发布时间：2025-03-22 13:44:23来源：网易编辑：广家菲
最近发现了一种超简单的韭菜新做法，简直是懒人福音！只需要在切好的韭菜中加入一勺面粉，搅拌均匀后摊成薄饼，煎至两面金黄，外酥里嫩，简直让人欲罢不能😋。这道菜不仅保留了韭菜的清香，还多了一份独特的口感。
首先，将新鲜的韭菜洗净切碎，撒上适量盐腌制片刻，挤干水分。接着，加入一勺面粉和少许鸡蛋液，搅拌均匀，让每根韭菜都裹上面粉糊。平底锅预热后刷一层薄油，倒入混合好的韭菜面糊，用铲子摊平，小火慢煎。当底部变脆时翻面，继续煎至另一面也呈现金黄色。最后，出锅前可以撒些黑胡椒或辣椒粉增加风味。
这道菜做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日或者想要偷懒的时候尝试。而且食材健康，富含纤维素，特别适合追求健康饮食的朋友。快试试吧，让你的味蕾享受这份家常美味！🍴💕
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